El Boletín del consumidor

Sunday, March 02, 2008

ITANOS BEEF AND PASTA: EL PEOR SERVICIO A PESAR DE LO BUENO DE LA COMIDA.

Considerando que algunos blogs existen sólo para quejarse, hoy haré uso de mi blog en ese sentido.
Hace ya un tiempo, más o menos unos dos o tres años, he sentido como ha disminuido el servicio en ciertos restaurantes, bares y en general cualquier sitio que cobra propina "voluntaria" y tiene además éxito y es rico para ir.
Pero la gota que derramó el vaso no tiene precedente.
Fui a un restaurante que sirve una comida deliciosa italiana... se llama ITANOS BEEF AND PASTA, exactamente al de la CR 9 con 70a (Quinta Camacho). Este restaurante tiene la capacidad de llenarse muchísimo todos los días entre semana, porque sirve comida deliciosa y tiene buenos precios (los platos son de 13 a 18 más o menos)... con 25.000 pesos se puede comer delicioso...
El primer incidente que tuve con el servicio fue hace unos 2 meses, que fuimos varios de la oficina (no tantos, sólo 8), llegamos temprano para coger mesa - a las 12:00- y le pedimos el favor al mesero que nos juntara 3 mesas... el mesero insistente y grosero nos dijo que no las iba a juntar porque perdía una mesa completa para 4 personas... finalmente, ante la amenaza de irnos, nos junto la mesa como queríamos. Ah! y obviamente, nos cobraron de propina mas o menos 15.000 pesos.
Pero el viernes pasado no nos fue "tan bien". Éramos un grupo de 16 personas (sip, es un grupo enorme, pero también una cuenta enorme!!!). Llegamos 6 a las 12:00 para guardar mesa mientras salía el resto de personas de la oficina... pedimos la mesa, y oh sorpresa!, no nos asignarían mesa sino hasta que estuviera el grupo completo, o por lo menos 10... ok, esperamos... llegaron los otros cuatro (ya eramos 10) y trataron de ubicarnos, sin embargo ningún mesero nos quería en su ala del restaurante, y entonces nos propusieron sentarnos separados... "ja!, para que vamos en grupo si podemos sentarnos separados!!! duh!!!", casi le doy a ese man. Ante la insistencia, decidí hablar con la señora que acomoda, que está a la entrada del restaurante y fue contundente: "pues váyanse"...
plop! nadie lo podía creer. Nos echaron del sitio... una cuenta que pudo ser de mas o menos 400.000 pesos... pero nos echaron.
Ante eso y las ganas de pasta decidimos ir a Archies, que no puede tener un peor servicio, pero eso si los meseros son adorados y la comida (cuando llega caliente) es deliciosa... el problema creo yo que está en la cocina... Bueno, ya acomodados en Archies, llegó otro grupo grande (de 10 pnas), y de dónde??? pues de ITANOS!!!! También los había echado...
Y este es sólo un ejemplo del porque no vuelvo a pagar la propina que me sugieren si no me dan un COMPELTO Y BUEN SERVICIO.
Es que este problema creo yo que se debe a dos cosas:
1. Los dueños de restaurantes: Quieren tener su restaurante siempre full... pero en bogtá no he ido al primer restaurante que tenga la capacidad de servir bien en un resturante con todas las sillas ocupadas... OJO: el hecho de tener un restaurante bueno no es sólo servir comida rica y sabrosa, sino, además tener un servicio de primera, que brinde sonrisas, que esté dispuesto a darle al cliente la razón, que se esmere por que la gente pase el mejor tiempo durante su comida... es decir: HACER LA COMIDA PLACENTERA... porque es que un buen restaurante se califica así y teniendo en cuenta esas cosas... para eso un ejemplo CRITERION, que recibió el premio ese de las estrellas de diamante...
2. Los empleados de los restaurantes: Claro, estos piensan que la propian voluntaria ya la tienen ganada, y entonces no se esfuerzan por prestar un buen servicio... pues no... exígan!!! el servicio ya está incluido en el plato: y eso deben saberlo los dueños de restaurantes, es su obligación -. si lo atendieron mal, quéjese con el administrador y no pague la propina, de hecho insista en que no le cobren la cuenta... quéjese y haga show... que muchas veces la gente no dice nada por el ya famoso: DEJE ASÍ... Hágalos sentir que se ganan la propina, no que es un derecho ganado...
Que se coma el tigre a los de ITANOS, porque por mas que me guste, por allá no vuelvo... y los que lean esto y lo duden, no se arriesguen, que ITANOS ES UNA PORQUERÍA!

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Escrito por elispapafrita at 14:53:13. Categoría: Quejas de lectores

Comments

misissipi uno!!, a mí me pasó algo parecido en balsámico de haciendo nos exigían un consumo mínimo de 100.000 pesos por juntar dos mesas para 7 personas, yo creo que uno lo puede lograr fácil, pero esa no es la idea, por qué me van a obligar?

también en el crepes de las aguas, estábamos 4 personas esperando a 3 más (jeje me gusta andar en grupos de 7), y nos dijeron que no, que no nos podían dar una mesa hasta que estuviéramos completos. igual, puede que tengan razón, pero la forma no era.

cuando tenga una queja más formal me paso por aquí.

Comentario de el Sunday, March 02, 2008 17:00:59

yo soy cliente de itanos y el servicio es muy bueno igual que la comida
No estoy de acuerdo con usted. yo creo que todos somos clientes y todos merecemos un buen servicio.
que ustedes lleguen 2 o 6 personas mas temprano para dárselas de vivos y coger una mesa de 16 o 20 personas y quien sabe si llegan y en cuanto tiempo, y los que estamos completos tengamos que esperar haber si llegan
creo que la política del que va llegando sean 2 o 10 personas, se les de la mesa es muy buena por eso tengo entendido que no hacen reservas es mas justa para todos.
la próxima vez valla a criterion que allá si hacen reservas y creo que la cuenta será de 2´000.000 de pesos.
P.D.además en todos los restaurantes el servicio es sugerido no obligatorio

Comentario de el Wednesday, March 12, 2008 00:14:19

no es sano como usted se expresa de este restaurante..como si la comida fuera de mala calidad o dañada, o si le hubiera pasado algo asqueroso, como usted dice una alguna porquería en la comida, creo que es un incidente. de querer llevar la contraria de que no hacen reservas.
si vive tan lleno paque se van para aya.
yo e ido y al medio día es muy lleno nunca e visto espacio para ubicar una mesa de 16 personas.
cuando e ido, algunos días nos toca esperar pero siempre nos dan mesa.

Comentario de el Thursday, March 13, 2008 09:02:07

MÍ QUEJA ES CONTRA EL POLENTIN DEL CONSUMIDOR
soy lectora de este blog desde hace mucho tiempo y se me hace muy bueno todo lo que comentan. pero vi. con sorpresa un comentario de un restaurante del cual soy clienta y vi. como encabezado ITANOS BEEF AND PASTA UNA REAL PORQUERÍA.
La verdad me dio como ganas de vomitar pues pensé que era algo de la comida, y creo que a muchos les paso, cuando lo ley me tranquílese.
no creo que sea bueno que ustedes se presten para publicar este tipo de comentarios de una persona resentida o envidiosa no es la manera de expresarse de algo que paso con un empleado y no con la comida.
SE QUE RECTIFICARAN ESE ENCABEZADO.
MUCHAS GRACIAS...

Comentario de el Thursday, March 13, 2008 09:22:43

María Camila Samper: Tiene toda la razón, la comida de ITANOS es deliciosa, y así lo expreso en el post que hice. Totalmente de acuerdo. Pero el servicio que prestan sí es una porquería, porque es que no hay derecho que atiendan mal a los consumidores a sabiendas que somos nosotros quienes les generamos los ingresos...

Yo tengo totalmente claro que a ITANOS no vuelvo. Porque uno a un sitio no sólo va a comer sino también a pasar un buen momento.

Tendré en cuenta lo de cambiar el título del Post, me parece muy buena idea, muchas gracias por la sugerencia...

Juan Pablo de Brigard: Cómo lo dije al comienzo del post, es mi impresión personal y la sustento en la experiencia que tuve... definitivamente cada cual cuenta como el paseo de acuerdo a como le fue...

Insisto: Itanos tiene comida deliciosa... como dije un día: los mejores torteis que hay, pero el servicio es de lo peor en Quinta Camacho.

Comentario de elispapafrita el Thursday, March 13, 2008 09:52:09

pffff... clásico colombiano conchudo. Sólo siensa en sí mismo. Me parece muy desconsiderado que vayan a la hora de almuerzo a comer en patota 8 ó 16 personas. Es normal el desconcierto de los meseros, además, a esa hora también hay muchas otras personas que van a comer y seguro no encuentran mesa por el montón de gente que se quiso hacer junta en una misma mesa. Es cierto que hay que atender a los clientes, pero hay gente como usted que abusa.

Comentario de el Thursday, May 01, 2008 21:32:03

TOTALMENTE DE ACUERDO!!!
clásico colombiano conchudo. Sólo siensa en sí mismo. Me parece muy desconsiderado que vayan a la hora de almuerzo a comer en patota 8 ó 16 personas. Es normal el desconcierto de los meseros, además, a esa hora también hay muchas otras personas que van a comer y seguro no encuentran mesa por el montón de gente que se quiso hacer junta en una misma mesa. Es cierto que hay que atender a los clientes, pero hay gente como usted que abusa.

VIEJA RIDICULA..

Comentario de el Friday, May 30, 2008 13:36:59